Tak Hanya Diceplok, Nasi Telur Jadi Lebih Seru dengan Ide-Ide Kreasi Berikut!
Siapa yang tak kenal nasi telur? Makanan yang sempat viral beberapa waktu lalu ini memang cukup menarik perhatian. Bagaimana tidak, dengan harganya yang sangat murah mampu memberikan cita rasa yang begitu enak. Paduan rasa asin, manis, pedas, berpadu jadi satu memanjakan lidah. Apalagi saat digigit berbarengan dengan kuning telur yang meleleh, rasanya ingin tambah terus!
Salah satu yang sempat hits di masanya adalah nasi telur Pontianak. Ya, dari namanya sudah bisa ditebak kalau sajian ini berasal dari ibukota provinsi Kalimantan Barat. Kok bisa ya, nasi telur ceplok saja bisa membuat orang rela antre? Padahal masakannya sangat simpel, yaitu telur digoreng berbarengan dengan bawang putih cincang dengan tambahan kecap manis, kecap asin, dan disajikan di atas nasi putih.
Kepopuleran menu sederhana seperti nasi telur tersebut cukup membuktikan bahwa menu sederhana tak kalah enak dan dapat dengan sangat mudahnya menghibur lidah. Nah, selain versi Pontianak, Jawara ingin berbagi kreasi nasi telur yang bisa kamu coba di rumah.
1. Nasi Telur Cabai Tomat, Menu Cepat untuk Makan Pagi
Hidangan telur sebagai sarapan adalah masakan universal yang punya banyak versi dari seluruh dunia. Bahkan di Indonesia saja setiap rumah tangga punya formulanya masing-masing. Sebagai menu cepat di pagi hari, telur dadar atau telur mata sapi tak hanya menawarkan protein namun juga cita rasa yang mengundang selera dan begitu bervariasi.
Misalnya kamu bisa membuat tumisan sederhana berupa irisan bawang merah, cabai merah, dan tomat sebagai penyegar. Bubuhkan dengan Jawara Cabai Tabur Jambal dan tumis hingga wangi. Bubuhkan ke atas telur ceplok. Kamu bisa menambahkan kecap manis ataupun tambahan cabai tabur agar semakin mantap. Simpel, bukan?
2. Nasi Telur Kimchi, Mudah dan Nikmat
Pencinta drama Korea di sini, ayo tunjuk tangan! Jika kamu sering nonton drama Korea, pastinya kamu sadar betapa banyaknya masakan Negeri Ginseng yang berseliweran di layar. Di antaranya yang menggoda untuk dicoba adalah nasi goreng telur khas Korea.
Untuk membuatnya, pertama campurkan terlebih dahulu nasi putih dengan kuning telur, lalu aduk hingga rata dan tidak menggumpal. Jangan lupa bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Kemudian, panaskan wajan, tumis bawang daun hingga harum dan bumbui dengan kecap asin secukupnya. Masukkan nasi yang telah diaduk tadi dan aduk hingga rata.
Pastikan untuk menaburkan juga Jawara Cabai Tabur Bawang Goreng agar rasanya semakin mantap. Terakhir, siapkan taburan potongan rumput laut, biji wijen, dan kimchi sebagai teman menikmati nasi goreng sederhana yang mantap ini!
3. Tamago Kake Gohan, Resep Nasi Telur Paling Cepat
Jepang adalah salah satu negeri dengan warisan kuliner yang kaya dengan makanan simpel tapi rasanya sangat mudah disukai. Salah satunya adalah tamago kake gohan yang biasa dinikmati sebagai menu sarapan. Untuk membuatnya, hanya dibutuhkan nasi putih, telur ayam, kecap asin, dan cabai tabur. Cuci telur hingga bersih demi mencegah bakteri dari kulir telur masuk ke dalam makanan.
Tiga langkah sederhana untuk membuat menu ini. Pertama, tuangkan nasi panas ke dalam mangkuk dan beri sedikit ruang di tengah. Kemudian, pecahkan telur di mangkuk terpisah untuk memastikan tidak ada serpihan kulitnya. Lanjut dengan menuangkan telur ke dalam ruang di tengah-tengah nasi tadi, lalu tambahkan kecap asin Jepang dan Jawara Cabai Tabur Jambal. Aduk semuanya hingga rata dan tambahkan dengan topping lain bila kamu suka. Misalnya nori tabur yang mudah didapat.
4. Nasi Telur Krispi, Menu Simpel Sehari-hari
Yang juga tak kalah menarik adalah nasi telur krispi. Sejatinya hidangan ini adalah telur dadar yang digoreng dengan minyak panas yang banyak sehingga ada sensasi garing di pinggirannya.
Aneka bahannya pun sangat simpel dan mungkin selalu tersedia di dapurmu, yaitu telur ayam, bawang putih, daun bawang, Jawara Cabai Tabur Bawang Goreng, garam, dan merica. Kocok jadi satu layaknya memasak telur dadar. Kemudian goreng hingga matang. Sajikan bersama nasi hangat, kerupuk, dan jangan lupa, Jawara Saus Sambal Extra Hot untuk menambah kenikmatan.
Di lain kesempatan, banyak juga aneka hidangan simpel yang bisa kamu hadirkan selain nasi telur. So, nggak ada alasan untuk tidak masak di rumah lagi karena semuanya lebih mudah sekarang, kan? Nah, bagaimana? Jadi tak sabar ingin membuat resep-resep nasi telur ini? Yuk, bergegas ke dapur!
