5 Makanan Pedas Kekinian Favorit, Yuk Buat Sendiri di Rumah!
Siapa yang paling nggak bisa menolak makanan pedas? Warnanya yang merah , wangi cabai yang khas, serta rasa yang menggigit, memang menggugah selera!
Tiap tahunnya, ada saja tren makanan pedas kekinian yang muncul di media sosial, mulai dari bakso aci hingga tteokbokki. Bahkan, makanan pedas jadul (jaman dulu) juga banyak yang naik daun lagi. Sebut saja lidi-lidian atau pentol.
Nah, buat kamu para fans berat makanan pedas kekinian, beberapa makanan berikut tak hanya bisa kamu beli via ojek online , tapi juga bisa kamu kreasikan sendiri di rumah! Apa sajakah itu? Cekidot, yuk!
1. Pentol
Pentol yang berasal dari Jawa Timur ini jadi salah satu makanan pedas kekinian yang semakin banyak ditemukan. Makanan yang mirip dengan bakso tapi dengan kandungan daging lebih sedikit serta punya rasa yang gurih dan nagih. Pentol punya padanannya yang dikenal sebagai “cilok” dari Jawa Barat, yang berarti aci dicolok. Popularitasnya sudah ada dari dulu dan punya banyak penggemar setia.
Pentol ternyata bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahannya cukup mudah ditemukan. Jika kamu membuatnya sendiri di rumah, kamu juga bisa berkreasi dengan macam-macam isiannya. Misalnya membuat pentol isi keju lalu dibalur Jawara Saus Sambal yang nikmat.
2. Lidi-lidian
Makanan ini tak lagi hanya jadi milik generasi tahun 90-an, tapi juga gen Z! Makanan berbentuk lidi yang terbuat dari terigu ini memang punya rasa yang khas dan tektsurnya renyah. Jika dulu, lidi-lidian dijual di warung dekat sekolah, kini lidi-lidian banyak dijual di marketplace hingga pemesanan melalui ojek online.[PR3] [RF4] Bisa dibeli hanya dengan sekali klik!
Agar makin spesial, kamu bisa, lho, berkreasi dengan rasanya. Misalnya dengan menambahkan potongan nori atau membubuhkan Jawara Cabai Tabur yang memberikan rasa gurih pedas dari bawang gorengnya. Lidi-lidian versi kamu jadi berbeda dengan yang lainnya!
3. Tteokbokki
Beralih ke makanan Korea, bisa-bisanya kalau sampai tidak kenal yang namanya tteokbokki. Camilan dari tepung beras yang disebut topokki ini terkenal berkat popularitas drakor. Makanan ini memiliki tekstur kenyal, diselimuti saus gochujang, dan rasa pedasnya menggoyang lidah. Apakah kamu salah satu penggemarnya?
Meski sudah banyak dijual di kafe atau warung online, kamu juga bisa mengolahnya sendiri di rumah. Jika tidak mau ribet, kamu bisa beli tteokbokki dalam bentuk frozen dengan bumbu gochujang siap santap. Taburi butiran wijen di atasnya dan tambahkan Jawara Saus Sambal agar tteokbokki buatan kamu semakin nikmat!
4. Bakso Aci
Makanan khas Garut ini juga masih menempati jajaran makanan pedas kekinian yang dicari banyak orang. Dalam semangkuk bakso aci, kamu bisa menemukan beragam tekstur makanan, mulai dari bakso yang kenyal hingga pilus kencur yang garing dan renyah. Tak heran, kalau bakso aci masih jadi favorit!
Selain tambahan sambal atau saus, kamu bisa menaburkan Jawara Cabai Tabur agar lebih nikmat. Kuah yang bertambah merah dan rasa yang makin gurih akan membuat sajian bakso acimu makin sempurna!
5. Kerupuk Kulit
Dahulu, kerupuk kulit hanya dijual dengan rasa asin yang standar. Lain halnya dengan sekarang, dari rasa rumput laut, BBQ, hingga rasa pedas, semuanya mudah untuk didapat. Bahkan untuk rasa pedas saja tersedia dalam berbagai level.
Misalnya dengan membubuhkan cabai tabur di atas kerupuk kulit rasa rumput laut. Paduan rasanya akan membuat kerupuk kulit versi kamu tidak akan ditemukan di tempat lain. Yuk, cobain!
Nah, dari lima makanan pedas kekinian di atas, mana yang jadi favoritmu? Bagi kamu pencinta rasa pedas, selalu siap sedia Jawara di rumah untuk melengkapi hari-harimu!
