Praktis dan Enak, Inilah 4 Olahan Mie Kuning Bebas Ribet

Siapa yang bisa menolak kenikmatan sepiring mie? Bisa diolah menjadi makanan asin, manis, atau pedas, olahan mie kuning selalu disukai sepanjang masa. Kamu bisa menghidangkannya menjadi camilan atau lauk utama di meja makan.
Sejarah menyebutkan mie sudah hadir sejak ribuan tahu lalu. Beragam jenis mie terbuat dari bahan baku yang berbeda. Sebut saja mie kuning yang terbuat dari tepung terigu, sementara suun terbuat dari tepung jagung. Selain itu, ada bihun yang terbuat dari tepung beras, mie lethek yang terbuat dari tepung singkong, hingga mie sagu.
Banyak negara seperti Italia, Tiongkok, dan Jepang memiliki olahan mie andalan. Tidak terkecuali Indonesia yang hampir setiap daerah memiliki olahan mie kuning andalan, seperti mie Aceh, mie gomak, bakmi Jawa, mie kocok, dan lain-lainnya. Sebagai pecinta mie, tentu tidak ada kata bosan untuk menyantapnya di rumah.
Nah, kali ini kita akan mengulas 4 olahan mie telur atau mie kuning yang tidak ribet untuk membuatnya, namun tetap enak. Berikut referensi yang wajib kamu coba
1. Martabak Mie Telur Kornet

Martabak mie telur kornet identik sebagai panganan yang mudah dibuat untuk camilan atau menu pembuka di bulan puasa. Bahan-bahannya mudah didapatkan di pasaran, antara lain mie kuning, telur, kornet, kaldu ayam, kulit lumpia, daun bawang, dan tepung terigu. Untuk isiannya, kamu bisa tambahkan irisan sayur sesuai selera.
Aduk rata kornet, mie kuning, daun bawang, dan telur. Sendokkan isian ini ke atas kulit lumpia. Lipat kulit lumpia membentuk kotak dan rekatkan dengan air. Kemudian celupkan ke adonan tepung dan cair. Goreng martabak hingga matang kecokelatan. Cukup sekali membalik martabak agar tidak merusak teksturnya.
Setelah ditiriskan, sajikan martabak mie telur dengan cocolan Jawara Saus Sambal untuk rasa yang lebih nikmat. Tunggu apa lagi? Cek resep lengkapnya di sini, dan selamat mencoba!
2. Pizza Mie Cabe Hijau, Olahan Mie Gaya Kekinian

Pizza mie seringkali menjadi pilihan seru di kala ingin menikmati camilan bersama keluarga. Tidak sulit membuatnya, camilan ini merupakan kreasi dadar telur yang diisi dengan mie dan bumbu cabe hijau. Bisa dijadikan lauk mendampingi sepiring nasi atau menjadi camilan temannya teh hangat.
Selayaknya pizza yang dilengkapi dengan beragam topping, kali ini kamu membutuhkan daging ayam tanpa kulit yang dipotong dadu. Tambahkan tomat hijau atau sayur lain sesuai dengan seleramu. Ada cabai hijau besar dan cabai rawit hijau yang menyumbang sensasi pedas pada sajian ini.
Bedanya dengan pizza pada umumnya, olahan mie kuning ini mengandalkan telur sebagai adonan pizza. Tentu, kamu akan menghemat waktu lebih banyak. Kamu cukup mengocok telur lalu membuat dadar di wajan. Setelahnya, tuangkan tumisan isian ayam di atas dadar telur. Masak hingga matang, kemudian potong-potong menyerupai potongan pizza.
Tidak perlu bingung, kamu bisa intip resep lengkapnya di sini, ya. Setelahnya, sajikan dengan Jawara Saus Sambal sebagai cocolan paling nikmat. Yuk, satu formula ini layak untuk dicoba di rumah.
3. Mie Goreng Enak Nan Praktis
Sepiring mie goreng adalah sajian enak dan mengenyangkan. Dilengkapi dengan isian seperti potongan daging ayam, telur orak arik, irisan sawi, dan tauge, maka mie goreng terasa semakin spesial. Tak ayal menjadi favorit banyak orang.
Bagi pencinta olahan mie telur, menu ini adalah menu wajib untuk dinikmati kapan saja. Tidak perlu jauh-jauh mencarinya di restoran, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep mie goreng ini tergolong praktis karena mengandalkan bumbu yang diiris halus, yaitu bawang merah dan bawang putih. Untuk resep lengkapnya, cek di sini, ya!
4. Sosis Gulung Mie
Menu sosis gulung mie tentu bukan sesuatu yang asing buat kamu. Kudapan ini sering dijadikan lauk di meja makan maupun kotak bekal. Bahkan, sajian ini juga sering ditemukan sebagai street food.
Untuk membuatnya, kamu membutuhkan sosis, mie kuning kering, kaldu bubuk, dan tentunya saus cocolan favorit. Kamu bisa menggunakan sosis daging ayam atau sosis daging sapi sesuai dengan selera. Lilitkan mie ke sosis hingga terbungkus, dan belah ujung sosis agar mekar saat digoreng. Sosis yang mekar ini tentu memberikan kerenyahan saat menyantapnya.
Selain itu, pastikan juga minyak benar-benar panas saat menggoreng agar renyah namun tidak terlalu kering. Dengan minyak yang sangat panas, kamu juga tidak membutuhkan waktu lama untuk menggorengnya. Setelah matang, sajikan sosis gulung mie bersama Jawara Saus Sambal sebagai cocolan. Untuk lihat cara membuatnya, cek di sini, ya.
Bagaimana, penasaran untuk mencoba 4 olahan mie kuning yang praktis dan enak ini? Langsung siapkan bahan-bahannya, masak, dan sajikan untuk orang kesayangan di rumah. Selamat mencoba!