Resep Pizza Goreng Praktis, Camilan Enak Nggak Perlu Ribet

Pizza goreng tanpa harus bikin adonan.

Pizza goreng adalah jawaban bagi kamu untuk menyajikan kreasi pizza yang super praktis di rumah. Sedikit berbeda dari pizza pada umumnya, camilan ini  tergolong lebih simpel dari bahan dan proses pembuatannya. Tidak perlu membuat dan menguleni adonan, kamu bisa menggunakan roti tawar sebagai bahan utamanya.

Kalau biasanya pizza dipanggang di oven, di resep ini kamu cukup menggorengnya hingga matang kecokelatan. Dengan isian potongan daging asap, saus bolognaise siap pakai, sayuran, dan keju, kemudian disajikan dengan Jawara Saus Sambal Hot, pasti kamu bakal jatuh cinta. Sekarang, saatnya kamu mencoba kreasi pizza goreng ini di rumah.

 

Tips Membuat Pizza Goreng

Taruh semua isian tepat di tengah roti tawar agar pizza tidak pecah saat digoreng. Begitu pula saat merekatkan pinggiran roti dengan telur. Lakukan secara perlahan dan pastikan rapat, sehingga pizza tetap terbungkus utuh selama digoreng. Goreng pizza di atas api sedang dengan minyak banyak hingga berwarna cokelat keemasan. Pizza yang renyah pun siap disajikan di meja makan.

Mau mencoba resep camilan praktis lainnya seperti pizza goreng ini? Coba juga resep mozarella stick goreng dan roti gulung sosis keju. Selamat mencoba!

Bahan

  • 12 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 150 g tepung panir atau tepung roti halus
  • Minyak, untuk menggoreng

 

Isi:

  • 24 lembar pepperoni/ 12 lembar smoked beef
  • 12 lembar keju quick melt
  • 200 g keju mozzarella, potong dadu 1 cm
  • 150 g saus bolognese siap pakai
  • 70 g jamur kancing, iris tipis, tumis sebentar

 

Pelengkap:

  • Jawara Saus Sambal Hot

Cara Masak

  1. Gilas roti tawar hingga pipih. Taruh 2 lembar pepperoni atau 1 lembar smoked beef ke bagian tengahnya. Tambahkan ½-1 sdm saus bolognese, keju cheddar, jamur, dan keju mozzarella. Lipat membentuk segitiga, rekatkan pinggirannya dengan telur.
  2. Lumuri roti ke tepung terigu, celupkan ke dalam telur, lalu lumuri kembali dengan tepung panir hingga tertutup rata. Ulangi proses serupa pada sisa bahan.
  3. Panaskan minyak, goreng pizza hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan dengan Jawara Saus Sambal Hot.