Homemade Chicken Nugget

Homemade Chicken Nugget

Mau Chicken Nugget yang ga kayak biasanya? Cobain nih resep Homemade Chicken Nugget a la Jawara! Lezatnya pol, berasa jadi jago masak gitu deh. Apalagi kalau dicocol Saus Sambal Jawara. Coba bikin yuk!

PENYAJIAN

10 Menit

WAKTU PERSIAPAN

20 Menit

Share

AddThis is disabled because of cookie consent

Print

Bahan - bahan

Tidak dikelompokkan

  • 250 gram daging ikan tenggiri
  • 1 putih telur
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 3 sendok makan santan
  • 3 batang ketumbar
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 50 gram wortel
  • 50 gram tepung roti
  • minyak goreng secukupnya
  • saus sambal Jawara
  • 100 gram tepung roti

CARA MASAK

Tidak dikelompokkan

  1. Haluskan daging ikan tenggiri dengan garpu.

  2. Tambahkan putih telur, kecapasin, garam, kaldu bubuk, dan santan. Aduk rata.

  3. Masukkan daun ketumbar, daun bawang, wortel, dan tepung roti kasar. Aduk kembali hingga rata.

  4. Ambil ¾ sdm adonan, bentuk bulat, pipihkan. Balur dengan tepung roti.

  5. Goreng perkedel dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.

  6. Sajikan perkedel hangat dengan cocolan saus sambal Jawara.

 
         

Resep TERKAIT